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导语：“穷人的阿胶”被找到了，每周吃3次，气血双补，像明星一样50岁都不显老！

几场秋雨后，天变得越来越冷了。家里囤的常见滋补食材一个也不能少，赤小豆，红衣花生，芋头，南瓜等等。有一种食材，我早餐宵夜都喜欢吃，它就是黑芝麻！别看它体积小小的，却蕴藏着大大的能量！俗话说，芝麻开花节节高，寒露时节吃芝麻也意味着身体会越来越好。

黑芝麻不仅好吃，营养也非常全面。黑芝麻中含有丰富的天然维生素E，维生素E是良好的抗氧化剂，常吃黑芝麻可以起到润肤养颜的作用。另外黑芝麻中的铁质含量是非常丰富的，所以经常吃黑芝麻是能够改善缺铁性贫血，并能够补血益气。吃黑芝麻比喝牛奶补钙强。每克黑芝麻中含钙接近毫克，而每百克牛奶中钙含量才多毫克。所以天冷后，常吃点黑芝麻好处多多，防止脱发缺钙，人的到50岁还能像明星一样不显老。

今天想与分享大家分享黑芝麻不一样的做法，黑芝麻和红糖枸杞木薯粉一起搭配，做出来的黑芝麻条，咬起来QQ弹弹的，美味又营养！这款美食非常简单，不用发面，揉一揉就好，简直省时又省力。下面就是它的详细做法分享给大家，喜欢吃黑芝麻的朋友，可以学学。

关于黑芝麻的相关温馨提醒，我整理在文章最后的小贴士里了，大家记得重点看哦！

准备食材：黑芝麻80克，木薯淀粉克，花生油一勺，红糖一块，枸杞适量

第一步：取80克黑芝麻放入清水中淘洗干净，用筛子捞起过滤下水分。热干炒锅，倒入黑芝麻，开小火边炒炒翻搅，过一会锅里出现噼里啪啦的响声，闻到有芝麻香味，用手指一捏就碎，黑芝麻就可以出锅了。

第二步：炒好的黑芝麻晾凉后，倒入搅拌机中搅碎，再倒入盆里。

第三步：接着盆中倒入克木薯淀粉和一小勺温水，然后把面团揉好。（注：把握不准的朋友，可以一点点加，避免一次性加多水，避免面活稀了难成形。）

第四步：案板上撒上一点木薯淀粉，然后将面团放在案板上揉成长条，再切成一个个大小均匀的芝麻剂子。接着将芝麻剂子放在手心，搓成椭圆形。

第五步：等水烧开后，将芝麻剂子放入锅中开大火煮，2分钟后看到芝麻剂子变大即可出锅。

第六步：一块红糖放入温水中提前融化好，倒入锅里煮开后，加入一勺花生油和一点枸杞，转小火将酱汁熬制浓稠。

最后一步：把煮好的芝麻条倒入酱汁中，翻搅均匀裹上酱汁即可。

芝麻条外裹红糖汁和枸杞，不仅可以增加口感，还可以补充血气。它是秋冬季不可多得的美食，喜欢的朋友一起动起手来吧。

1、炒制黑芝麻，切记要用小火慢炒，避免炒糊，吃了反而上火。

2、温馨提醒：

有口腔溃疡、牙龈肿痛，痰热等这些症状是都不适合吃黑芝麻的。还有就是有乳腺增生、乳腺囊肿的朋友不建议吃。

您学会这款穷人的阿胶了吗？每周坚持3次，气血补上来，到50岁都不显老的。您觉得我做的酱汁芝麻条好吃吗？感谢您的阅读，您的每一个留言，和每一个赞，都是对我的鼓励与支持！如果您觉得这篇文章有用的话，也请转发给身边的亲人和朋友吧！